Sastāvdaļas:
• 500 ml piens
• 200 g cukurs
• 1 tējkarote vaniļa
• 4 olas dzeltenumi
• 50 g milti
Pagatavošana:
1. Olu dzeltenumus sajauc ar miltiem, cukuru un vaniļu.
2. Masā pievieno karstu pienu un vāra uz lēnas uguns, līdz krēms ir sabiezējis.
Krēms būs lielisks papildinājums dažādām kūkām un pīrāgiem!
avots: vranya.net